12 août
Noires ou vertes, quand elles semblent pleurer et s'ornent d'une goutte de suc, vous pouvez parier sur leur goût.
- Quand on a la chance de posséder un figuier, dans une région chaude et ensoleillée, on peut faire sécher à l'air libre les figues récoltés à l'automne, en les étalant sur des claies
