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septembre
Le rossignol part. Les alouettes forment des compagnies. Les hirondelles perchent ensemble sur les fils. On récolte les poireaux de l ‘été. On ramasse encore les champignons de prairie et des bois comestibles. Maturation des dernières prunes (reine-claude d’Althan, quetsche ou Altesse) : confitures, pâtisseries. Fructification de la vigne. Cueillette de la pomme Jacques Lebel et poires Triomphe de Vienne. Maturation des noix. Les hirondelles de fenêtre et de cheminée partent.
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